Θάλαμος αποστείρωσης με αυτόκλειστο με ατμό για σαρδέλες και ρυθμίστε το θάλαμο κονσερβοποιίας
Ο αποστακτήρας ατμού πρέπει να εξαντλείται πριν από την αποστείρωση, επειδή ο αέρας είναι μέσο μετάδοσης χαμηλής θερμικής απόδοσης.Εάν τα καυσαέρια δεν επαρκούν, θα σχηματιστεί μονωτική στρώση γύρω από το φαγητό (αερόσακος), οπότε η θερμότητα δεν θα μπορούσε να μεταφερθεί στο κέντρο του φαγητού, θα δημιουργηθεί ταυτόχρονα «ψυχρό σημείο» στον θάλαμο υποδοχής που θα μπορούσε να οδηγήσει σε ανομοιόμορφο αποτέλεσμα αποστείρωσης.
Οι θάλαμοι ατμού έχουν σχεδιαστεί για ομοιόμορφη κατανομή θερμοκρασίας για να προσφέρουν βέλτιστους χρόνους ανόδου.Με τους τυπικούς αποστακτήρες κορεσμένου ατμού της εταιρείας μας, υπάρχουν πολλά χαρακτηριστικά.Ο αποστακτήρας ατμού είναι διαθέσιμος με συνεχή υποστήριξη από τους Μηχανικούς μας.Διατίθεται επίσης προαιρετική ψύξη με πλημμύρα ή εναλλάκτη θερμότητας.
Μεταλλικό κουτί: μεταλλικό κουτί, κουτί αλουμινίου.
Κουάκερ, μαρμελάδα, γάλα φρούτων, γάλα καλαμποκιού, γάλα καρυδιάς, φυστικόγαλα κ.λπ.
Τα πλεονεκτήματα της χρήσης αποστακτήρα ατμού για την αποστείρωση και τη συντήρηση των τροφίμων περιλαμβάνουν:
Ομοιόμορφη αποστείρωση: Ο ατμός είναι μια αποτελεσματική μέθοδος αποστείρωσης και μπορεί να διεισδύσει σε όλους τους χώρους των συσκευασμένων προϊόντων διατροφής, εξασφαλίζοντας ομοιόμορφη αποστείρωση.
Διατήρηση της ποιότητας: Η αποστείρωση με ατμό βοηθά στη διατήρηση της θρεπτικής αξίας, της γεύσης και της υφής των προϊόντων διατροφής.Δεν απαιτεί συντηρητικά ή χημικά, καθιστώντας το έναν φυσικό και ασφαλή τρόπο συντήρησης των τροφίμων.
Ενεργειακά αποδοτικοί: Οι αποθήκες ατμού είναι ενεργειακά αποδοτικοί και απαιτούν λιγότερη ενέργεια σε σύγκριση με άλλες μεθόδους αποστείρωσης.
Ευελιξία: Οι αποθήκες ατμού μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την αποστείρωση μεγάλης ποικιλίας προϊόντων διατροφής, συμπεριλαμβανομένων κονσερβοποιημένων φρούτων και λαχανικών, σούπες, σάλτσες, κρέατα και τροφές για κατοικίδια.
Οικονομικά: Οι αποθήκες ατμού είναι σχετικά φθηνές σε σύγκριση με άλλες μεθόδους αποστείρωσης, καθιστώντας τις μια οικονομικά αποδοτική λύση για τους κατασκευαστές τροφίμων.
