Αποστείλιση ατμού Autoclave retort για σαρδέλες και συντονισμένη retort food retort
Ο ανταποκριτής του ατμού πρέπει να εξαντλείται πριν από την αποστείρωση επειδή ο αέρας είναι μέσο μετάδοσης θερμικής απόδοσης. Εάν η εξάτμιση δεν είναι επαρκής, το μονωτικό στρώμα θα σχηματιστεί γύρω από το φαγητό (αερόσακος), οπότε η θερμότητα δεν θα μπορούσε να μεταφερθεί στο κέντρο του φαγητού, το "κρύο σημείο" θα σχηματιστεί στον ανταπόκριση ταυτόχρονα, το οποίο θα μπορούσε να οδηγήσει σε άνιση επίδραση αποστείρωσης.
Οι ανταποκριτές του ατμού έχουν σχεδιαστεί για ακόμη και κατανομή θερμοκρασίας για να παρέχουν βέλτιστες ώρες εμφάνισης. Με τους τυπικούς κορεσμένους ατμοπαραγωγούς από την εταιρεία μας, υπάρχουν πολλά χαρακτηριστικά. Ο ανταποκριτής ατμού είναι διαθέσιμος με συνεχή υποστήριξη από τους μηχανικούς μας. Η προαιρετική πλημμυρισμένη ή ψύξη εναλλάκτη θερμότητας είναι επίσης διαθέσιμη.
Metal Can: Can Can, CAN αλουμινίου.
Χυλό, μαρμελάδα, γάλα φρούτων, γάλα καλαμποκιού, γάλα καρυδιάς, γάλα φυστικιών κ.λπ.
Τα πλεονεκτήματα της χρήσης ενός αποσύνδεσης ατμού για αποστείρωση και διατήρηση των διατροφικών προϊόντων περιλαμβάνουν:
Ομοιόμορφη αποστείρωση: Ο ατμός είναι μια αποτελεσματική μέθοδος αποστείρωσης και μπορεί να διεισδύσει σε όλες τις περιοχές των συσκευασμένων προϊόντων διατροφής, εξασφαλίζοντας ομοιόμορφη αποστείρωση.
Διατήρηση της ποιότητας: Η αποστείρωση του ατμού συμβάλλει στη διατήρηση της θρεπτικής αξίας, της γεύσης και της υφής των προϊόντων διατροφής. Δεν απαιτεί συντηρητικά ή χημικά, καθιστώντας τον φυσικό και ασφαλή τρόπο διατήρησης των τροφίμων.
Ενεργειακά αποδοτικά: Οι αντεπιθέσεις ατμού είναι ενεργειακά αποδοτικές και απαιτούν λιγότερη ενέργεια σε σύγκριση με άλλες μεθόδους αποστείρωσης.
Ευελιξία: Οι απαντήσεις του ατμού μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την αποστειρώση μιας ευρείας ποικιλίας προϊόντων διατροφής, συμπεριλαμβανομένων των κονσερβοποιημένων φρούτων και λαχανικών, σούπων, σάλτσων, κρέατος και τροφών για κατοικίδια ζώα.
Οικονομικά αποδοτικός: Οι ανταποκριτές του ατμού είναι σχετικά φθηνές σε σύγκριση με άλλες μεθόδους αποστείρωσης, καθιστώντας τους μια οικονομικά αποδοτική λύση για τους κατασκευαστές τροφίμων.
