Εμπορικός περιστροφικός αποστακτήρας – Κατασκευαστές, Εργοστάσιο, Προμηθευτές
Ο περιστροφικός αποστακτήρας είναι ένας τύπος εξοπλισμού επεξεργασίας τροφίμων που χρησιμοποιείται για την αποστείρωση και τη συντήρηση των προϊόντων διατροφής. Είναι ένας οριζόντια τοποθετημένος κύλινδρος που περιστρέφεται γύρω από τον άξονά του και έχει σχεδιαστεί για να δέχεται παραγωγή μεγάλου όγκου.
Ο περιστροφικός αποστακτήρας αποτελείται από έναν ατμοστεγές θάλαμο που χωρίζεται σε πολλά τμήματα, καθένα από τα οποία μπορεί να χωρέσει μια παρτίδα συσκευασμένων προϊόντων διατροφής. Τα συσκευασμένα τρόφιμα φορτώνονται στον περιστροφικό θάλαμο υποδοχής και στη συνέχεια περιστρέφονται μέσω των διαφόρων τμημάτων του θαλάμου.
Κατά τη διάρκεια της διαδικασίας αποστείρωσης, εγχέεται ατμός στον θάλαμο για να αυξήσει τη θερμοκρασία και την πίεση στα επίπεδα που απαιτούνται για την εξάλειψη επιβλαβών μικροοργανισμών όπως βακτήρια, ιούς και μούχλα. Η περιστροφική κίνηση του κυλίνδρου διασφαλίζει ότι τα συσκευασμένα τρόφιμα εκτίθενται ομοιόμορφα στη θερμότητα, γεγονός που βοηθά στη διασφάλιση της καταστροφής όλων των μικροοργανισμών.
Τα συσκευασμένα τρόφιμα είναι περιστροφικά στο θάλαμο κατά την επεξεργασία, έτσι ώστε η μεταφορά θερμότητας να είναι πιο μέτρια και αποτελεσματική. Θα μπορούσε να συντομεύσει το χρόνο αποστείρωσης και να αποφύγει την υπερθέρμανση και την επικόλληση γύρω από τη συσκευασία. Αυτό το είδος αποστακτήρα είναι κατάλληλο για τη συσκευασία τροφίμων των οποίων το ειδικό βάρος στερεού περιεχομένου είναι μεγαλύτερο από το υγρό (κουάκερ και άλλα κονσερβοποιημένα τρόφιμα από κασσίτερο). Τα τρόφιμα θα μπορούσαν να διατηρήσουν την αρχική γεύση, χρώμα και θρεπτική αξία στη διάρκεια ζωής μετά την αποστείρωση με ατμό, χωρίς καθίζηση και στρώση, βελτιώνοντας την προστιθέμενη αξία του προϊόντος.
Ο περιστροφικός αποστακτήρας είναι ένας τύπος εξοπλισμού επεξεργασίας τροφίμων που χρησιμοποιείται για την αποστείρωση και τη συντήρηση των προϊόντων διατροφής. Είναι ένας οριζόντια τοποθετημένος κύλινδρος που περιστρέφεται γύρω από τον άξονά του και έχει σχεδιαστεί για να δέχεται παραγωγή μεγάλου όγκου.
Ο περιστροφικός αποστακτήρας αποτελείται από έναν ατμοστεγές θάλαμο που χωρίζεται σε πολλά τμήματα, καθένα από τα οποία μπορεί να χωρέσει μια παρτίδα συσκευασμένων προϊόντων διατροφής. Τα συσκευασμένα τρόφιμα φορτώνονται στον περιστροφικό θάλαμο υποδοχής και στη συνέχεια περιστρέφονται μέσω των διαφόρων τμημάτων του θαλάμου.
Κατά τη διάρκεια της διαδικασίας αποστείρωσης, εγχέεται ατμός στον θάλαμο για να αυξήσει τη θερμοκρασία και την πίεση στα επίπεδα που απαιτούνται για την εξάλειψη επιβλαβών μικροοργανισμών όπως βακτήρια, ιούς και μούχλα. Η περιστροφική κίνηση του κυλίνδρου διασφαλίζει ότι τα συσκευασμένα τρόφιμα εκτίθενται ομοιόμορφα στη θερμότητα, γεγονός που βοηθά στη διασφάλιση της καταστροφής όλων των μικροοργανισμών.
Τα συσκευασμένα τρόφιμα είναι περιστροφικά στο θάλαμο κατά την επεξεργασία, έτσι ώστε η μεταφορά θερμότητας να είναι πιο μέτρια και αποτελεσματική. Θα μπορούσε να συντομεύσει το χρόνο αποστείρωσης και να αποφύγει την υπερθέρμανση και την επικόλληση γύρω από τη συσκευασία. Αυτό το είδος αποστακτήρα είναι κατάλληλο για τη συσκευασία τροφίμων των οποίων το ειδικό βάρος στερεού περιεχομένου είναι μεγαλύτερο από το υγρό (κουάκερ και άλλα κονσερβοποιημένα τρόφιμα από κασσίτερο). Τα τρόφιμα θα μπορούσαν να διατηρήσουν την αρχική γεύση, χρώμα και θρεπτική αξία στη διάρκεια ζωής μετά την αποστείρωση με ατμό, χωρίς καθίζηση και στρώση, βελτιώνοντας την προστιθέμενη αξία του προϊόντος.
1. Τα τρόφιμα περιστρέφονται στον θάλαμο κατά τη διάρκεια της διαδικασίας αποστείρωσης. Ο ατμός εγχέεται απευθείας στον θάλαμο υποδοχής με υψηλή απόδοση μεταφοράς θερμότητας, γρήγορη διείσδυση θερμότητας και τέλειο αποτέλεσμα αποστείρωσης.
2. Η ήπια διαδικασία αποστείρωσης και το τέλειο σύστημα ελέγχου ισορροπίας πίεσης θα μπορούσαν να εξασφαλίσουν το καλύτερο χρώμα, γεύση και θρέψη των τροφίμων, ελαχιστοποιώντας τον βαθμό παραμόρφωσης της συσκευασίας των τροφίμων.
3. Το σύστημα ελέγχου υλικού και λογισμικού SIEMENS διασφαλίζει την ασφαλή, αξιόπιστη και αποτελεσματική λειτουργία του αποστακτήρα.
4. Ο επιστημονικός σχεδιασμός εσωτερικών σωληνώσεων και το πρόγραμμα αποστείρωσης εξασφαλίζουν ομοιόμορφη κατανομή θερμότητας και ταχεία διείσδυση, συντομεύουν τον κύκλο αποστείρωσης.
5. Η λειτουργία αποστείρωσης τιμής F μπορεί να εξοπλιστεί με θάλαμο υποδοχής, βελτιώνοντας την ακρίβεια της αποστείρωσης για να διασφαλιστεί ότι το αποτέλεσμα αποστείρωσης κάθε παρτίδας είναι ομοιόμορφο.
6. Ο καταγραφέας αποστείρωσης είναι διαθέσιμος για την καταγραφή της θερμοκρασίας αποστείρωσης, της πίεσης ανά πάσα στιγμή, ιδιαίτερα κατάλληλος για διαχείριση παραγωγής και ανάλυση επιστημονικών δεδομένων.
Μεταλλικό κουτί: μεταλλικό κουτί, κουτί αλουμινίου.
Κουάκερ, μαρμελάδα, γάλα φρούτων, γάλα καλαμποκιού, γάλα καρυδιάς, φυστικόγαλα κ.λπ.
