Καλώς ορίσατε στις ιστοσελίδες μας!

κατηγορία

Μηχανή τηγανητών πατατών Fozen, μηχανή τηγανίσματος πατατών, μηχανή κοπής πατάτας

Σύντομη Περιγραφή:

1. Η χωρητικότητα επεξεργασίας (τελική χωρητικότητα 100kg/h έως 2000kg/h) και η ροή εργασίας μπορούν να προσαρμοστούν.
2. Όλος ο εξοπλισμός είναι κατασκευασμένος από SUS304, το στοιχείο των ηλεκτρικών συσκευών είναι μάρκα Schneider ή άλλο διάσημο εμπορικό σήμα.
3. Μέθοδος θέρμανσης: Ηλεκτρική θέρμανση, θέρμανση αερίου ή θέρμανση ντίζελ (εξοπλισμένη με καυστήρα RIELLO ή BALTUR), κ.λπ.
4. Το μέγεθος των τηγανητών πατατών και το πάχος των πατατάκια είναι ρυθμιζόμενα.
5. Για τη γραμμή τηγανητών πατατών, διαθέτουμε ειδικό εξοπλισμό για την αφαίρεση των μη επιλέξιμων πατατών.
6. Με ειδικά σχεδιασμένη φριτέζα, γρήγορη θέρμανση και εξοικονόμηση ενέργειας, επιτρέπονται καλές επιδόσεις.


Λεπτομέρειες προϊόντος

Ετικέτες προϊόντων

Χαρακτηριστικά προϊόντος

1. Απλή λειτουργία, βολική χρήση και χαμηλό ποσοστό αποτυχίας.
2. Έλεγχος θερμοκρασίας υπολογιστή, ομοιόμορφη θέρμανση, μικρή απόκλιση θερμοκρασίας.
3. Το λάδι μπορεί να χρησιμοποιηθεί για μεγάλο χρονικό διάστημα και να διατηρείται φρέσκο, χωρίς υπολείμματα, χωρίς φιλτράρισμα, χαμηλό ποσοστό ανθράκωσης.
4. Αφαιρέστε τα υπολείμματα κατά το τηγάνισμα για να διασφαλίσετε τη φρεσκάδα του λαδιού.
5. Ένα μηχάνημα είναι πολλαπλών χρήσεων και μπορεί να τηγανίσει μια ποικιλία τροφίμων. Λιγότεροι καπνοί, χωρίς οσμή, βολικό, εξοικονομεί χρόνο και είναι φιλικό προς το περιβάλλον.
6. Ο βαθμός οξίνισης του τηγανίσματος είναι χαμηλός και παράγονται λιγότερα χρησιμοποιημένα λάδια, έτσι ώστε το χρώμα, το άρωμα και η γεύση του τηγανίσματος να διατηρούνται νόστιμα και η αρχική γεύση να διατηρείται μετά την ψύξη.
7. Η εξοικονόμηση καυσίμου είναι περισσότερο από το μισό από αυτή των παραδοσιακών μηχανών τηγανίσματος.

καθέκαστα

Βήματα επεξεργασίας πατατάκιας

Η διαδικασία επεξεργασίας της βιομηχανικής μηχανής τσιπς πατάτας αποτελείται κυρίως από καθαρισμό και ξεφλούδισμα, κοπή σε φέτες, πλύσιμο, ζεμάτισμα, αφυδάτωση, τηγάνισμα, απολίπανση, καρύκευμα, συσκευασία, βοηθητικό εξοπλισμό και ούτω καθεξής. Η συγκεκριμένη διαδικασία της γραμμής παραγωγής τηγανητών τσιπς πατάτας: ανύψωση και φόρτωση → καθαρισμός και ξεφλούδισμα → διαλογή → κοπή σε φέτες → πλύσιμο → ξέβγαλμα → αφυδάτωση → ψύξη με αέρα → τηγάνισμα → αφαίρεση λαδιού → ψύξη με αέρα → καρύκευμα → μεταφορά → συσκευασία.

λεπτομέρειες (1)

διαδικασία

καθέκαστα

1. Ανελκυστήρας - αυτόματη ανύψωση και φόρτωση, βολικό και γρήγορο, εξοικονομώντας εργατικό δυναμικό.

καθέκαστα

2. Μηχανή καθαρισμού και ξεφλουδίσματος - αυτόματος καθαρισμός και ξεφλούδισμα πατάτας, εξοικονόμηση ενέργειας.

καθέκαστα

3. Γραμμή συλλογής - αφαιρέστε τα σάπια και χωρίς κουκούτσι μέρη των πατατών για να βελτιώσετε την ποιότητα.

καθέκαστα

4. Κοπή σε φέτες, ρυθμιζόμενο σε μέγεθος.

καθέκαστα

5. Μεταφορικός ιμάντας - σηκώστε και μεταφέρετε τα πατατάκια στο πλυντήριο ρούχων.

καθέκαστα

6. Πλύσιμο - Καθαρίστε το άμυλο στην επιφάνεια των πατατάκια.

καθέκαστα

7. Μηχανή λεύκανσης - αναστέλλει τη δραστηριότητα των ενεργών ενζύμων και προστατεύει το χρώμα.

καθέκαστα

8. Αποστράγγιση κραδασμών - αφαιρέστε τα πολύ μικρά απόβλητα και δονήστε για να απομακρύνετε την περίσσεια νερού.

καθέκαστα

9. Γραμμή ψύξης με αέρα - η λειτουργία ψύξης με αέρα αφαιρεί την επιφανειακή υγρασία των πατατάκια και τα μεταφέρει στη μηχανή τηγανίσματος.

καθέκαστα

10. Μηχανή τηγανίσματος - τηγάνισμα για χρωματισμό και βελτιστοποίηση της υφής και της γεύσης.

καθέκαστα

11. Δονητική αποστράγγιση λαδιού - Η δόνηση απομακρύνει την περίσσεια λαδιού.

καθέκαστα

12. Γραμμή ψύξης με αέρα - για την αφαίρεση του λαδιού και την ψύξη του - φυσήξτε την περίσσεια λαδιού από την επιφάνεια και αφήστε τα πατατάκια να κρυώσουν πλήρως, ώστε να μπορούν να εισέλθουν στη μηχανή αρωματισμού.

καθέκαστα

13. Μηχανή αρωματισμού - λειτουργεί συνεχώς, μπορεί να τροφοδοτεί και να εκκενώνει σε καθορισμένο χρόνο.

καθέκαστα

14. Μηχανή συσκευασίας - ανάλογα με το βάρος της συσκευασίας του πελάτη, αυτόματη συσκευασία πατατάκιας.

Λεπτομέρειες προϊόντος

καθέκαστα
καθέκαστα

  • Προηγούμενος:
  • Επόμενος:

  • Γράψτε το μήνυμά σας εδώ και στείλτε το σε εμάς