1. Ροή διαδικασίας γραμμής παραγωγής τηγανιτές πατάτες γρήγορα κατεψυγμένες
Οι τηγανητές πατάτες γρήγορα κατεψυγμένες επεξεργάζονται από φρέσκες πατάτες υψηλής ποιότητας.Μετά τη συγκομιδή, οι πατάτες ανυψώνονται, καθαρίζονται από τον εξοπλισμό, το χώμα στην επιφάνεια ξεπλένεται και αφαιρείται η φλούδα.Οι πατάτες μετά τον καθαρισμό και το ξεφλούδισμα πρέπει να συλλέγονται με το χέρι για να αφαιρέσετε τα μη βρώσιμα και άπλυτα μέρη.οι πατάτες που μαζεύτηκαν κόβονται σε λωρίδες. Αφού τις ξεπλύνετε, ανασηκώστε τις ξανά και εισάγετε τον σύνδεσμο ζεματίσματος.Οι πατάτες που έχουν κοπεί σε λωρίδες θα αλλάξουν χρώμα σε σύντομο χρονικό διάστημα και το ζεμάτισμα μπορεί να αποφύγει αυτήν την κατάσταση.Οι ασπρισμένες τηγανιτές πατάτες πρέπει να κρυώσουν, να ξεπλυθούν και να μειωθεί η θερμοκρασία.το κλειδί είναι να στεγνώσει η υγρασία στην επιφάνεια των τηγανητών πατατών με δυνατό αέρα Ο σύνδεσμος τηγανίσματος.Οι τηγανητές τηγανιτές πατάτες αφυδατώνονται με δόνηση.μπορούν να καταψυχθούν γρήγορα στους -18°C και οι τηγανητές πατάτες γρήγορα να συσκευαστούν και στη συνέχεια να μεταφερθούν στην αγορά μέσω μεταφοράς με κρύα αλυσίδα.
2. Εξοπλισμός γραμμής παραγωγής τηγανιτές πατάτες γρήγορης κατάψυξης
Σύμφωνα με την παραπάνω διαδικασία γραμμής παραγωγής τηγανιτής πατάτας γρήγορης κατάψυξης, ο εξοπλισμός της γραμμής παραγωγής τηγανιτές πατάτες γρήγορης κατάψυξης περιλαμβάνει κυρίως μηχανή καθαρισμού βούρτσας, μηχανή κοπής ταινιών, μηχανή λεύκανσης, μηχανή καθαρισμού φυσαλίδων (ψύξη νερού), στεγνωτήρα αέρα με μαχαίρι αέρα, συνεχές τηγάνισμα μηχάνημα, μηχανές απολίπανσης με δόνηση Μηχανές, μηχανές ταχείας κατάψυξης, μηχανές συσκευασίας ζύγισης πολλαπλών κεφαλών κ.λπ. Επιπλέον, σύμφωνα με τις ανάγκες μεγάλης κλίμακας και αυτοματοποιημένης επεξεργασίας, είναι επίσης απαραίτητος ο εξοπλισμός ανυψωτικών, τραπεζιών διαλογής και άλλου εξοπλισμού μεταξύ ορισμένων διαδικασίες.
Οι τηγανητές πατάτες γρήγορα κατεψυγμένες έχουν ευρύ χώρο στην αγορά.Σύμφωνα με τη ζήτηση της αγοράς, σε συνδυασμό με την προηγμένη τεχνολογία επεξεργασίας, η εταιρεία μας έχει αναπτύξει ευέλικτες και ποικίλες λύσεις γραμμής παραγωγής πατατών ταχείας κατάψυξης για να βοηθήσει τους πελάτες να βελτιώσουν την απόδοση επεξεργασίας, να βελτιώσουν την ποιότητα των προϊόντων, να μειώσουν την κατανάλωση ενέργειας και εργασίας και να συνεχίσουν να δημιουργούν αξία για τους πελάτες .
Ώρα δημοσίευσης: Mar-08-2023