Τα πατατάκια έχουν γίνει ένα από τα πιο δημοφιλή σνακ σε όλο τον κόσμο, ικανοποιώντας τις λιγούρες με τις τραγανές και εθιστικές τους ιδιότητες. Έχετε όμως αναρωτηθεί ποτέ πώς φτιάχνονται αυτές οι νόστιμες λιχουδιές; Σήμερα, θα ρίξουμε μια πιο προσεκτική ματιά στον βασικό ρόλο που παίζουν οι γραμμές παραγωγής πατατάκιας στη διασφάλιση της...
(1) Η μηχανή τηγανίσματος είναι κατασκευασμένη από ανοξείδωτο χάλυβα κατάλληλο για τρόφιμα. (2) Δύο ιμάντες πλέγματος παρέχουν φαγητό και η ταχύτητα του ιμάντα μπορεί να μετατραπεί σε συχνότητα. (3) Το αυτόματο σύστημα ανύψωσης είναι βολικό για τους εργαζόμενους να καθαρίζουν τη μηχανή. (4) Η προηγμένη συσκευή ελέγχου θερμοκρασίας και η λογική συσκευή ανάδευσης εξασφαλίζουν...
Η αυτόματη γραμμή παραγωγής κατεψυγμένων τηγανητών πατατών χρησιμοποιείται κυρίως για την παραγωγή τηγανητών πατατών χρησιμοποιώντας φρέσκια πατάτα, η οποία μπορεί να χρησιμοποιηθεί για κατεψυγμένες τηγανητές πατάτες. Η πλήρης γραμμή παραγωγής τηγανητών πατατών αποτελούνταν από μηχανή πλύσης, ξεφλουδίσματος πατάτας, μηχανή κοπής τηγανητών πατατών, μηχανή ζεματίσματος, μηχανή αφυδάτωσης αέρα...
Ο λεγόμενος εξοπλισμός ψωμιού στη ζωή είναι να παράγει το στρώμα επικάλυψης στην επιφάνεια του τηγανητού φαγητού. Ο κύριος σκοπός αυτού του είδους ψωμιού είναι να κάνει το τηγανητό φαγητό τραγανό στο εξωτερικό και τρυφερό στο εσωτερικό, και να μειώσει την απώλεια υγρασίας πρώτης ύλης. Με το τ...
1. Ροή διεργασίας γραμμής παραγωγής κατεψυγμένων τηγανητών πατατών Οι κατεψυγμένες τηγανητές πατάτες παρασκευάζονται από φρέσκες πατάτες υψηλής ποιότητας. Μετά τη συγκομιδή, οι πατάτες ανασηκώνονται, καθαρίζονται από τον εξοπλισμό, το χώμα στην επιφάνεια ξεπλένεται και η φλούδα καθαρίζεται...