Καλώς ορίσατε στις ιστοσελίδες μας!
Νέα του Κλάδου
-
Ταξινόμηση και αρχή λειτουργίας του εξοπλισμού ψωμιού
Ο λεγόμενος εξοπλισμός ψωμιού στη ζωή είναι να παράγει το στρώμα επικάλυψης στην επιφάνεια του τηγανητού φαγητού. Ο κύριος σκοπός αυτού του είδους ψωμιού είναι να κάνει το τηγανητό φαγητό τραγανό στο εξωτερικό και τρυφερό στο εσωτερικό, και να μειώσει την απώλεια υγρασίας πρώτης ύλης. Με το τ...Διαβάστε περισσότερα -
Τι εξοπλισμός χρειάζεται για κατεψυγμένες τηγανητές πατάτες
1. Ροή διεργασίας γραμμής παραγωγής κατεψυγμένων τηγανητών πατατών Οι κατεψυγμένες τηγανητές πατάτες παρασκευάζονται από φρέσκες πατάτες υψηλής ποιότητας. Μετά τη συγκομιδή, οι πατάτες ανασηκώνονται, καθαρίζονται από τον εξοπλισμό, το χώμα στην επιφάνεια ξεπλένεται και η φλούδα καθαρίζεται...Διαβάστε περισσότερα