Το δοχείο αποστείρωσης ονομάζεται επίσης το δοχείο αποστείρωσης. Η λειτουργία του δοχείου αποστείρωσης είναι πολύ εκτεταμένη και χρησιμοποιείται κυρίως σε διάφορους τομείς όπως τα τρόφιμα και η ιατρική.
Ο αποστειρωτής αποτελείται από ένα σώμα κατσαρόλας, ένα κάλυμμα δοχείων, μια συσκευή ανοίγματος, μια σφήνα κλειδώματος, μια συσκευή διασύνδεσης ασφαλείας, ένα κομμάτι, ένα καλάθι αποστείρωσης, ένα ακροφύσιο ατμού και πολλά ακροφύσια. Το καπάκι είναι σφραγισμένο με φουσκωτό δακτύλιο στεγανοποίησης από καουτσούκ ανθεκτικό στη θερμοκρασία σιλικόνης, ο οποίος είναι αξιόπιστος και έχει μακρά διάρκεια ζωής.
Χρησιμοποιώντας ατμό με ορισμένη πίεση ως πηγή θερμότητας, έχει τα χαρακτηριστικά της μεγάλης περιοχής θέρμανσης, της υψηλής θερμικής απόδοσης, της ομοιόμορφης θέρμανσης, του βραχυπρόθεσμου χρόνου βρασμού του υγρού υλικού και του εύκολου ελέγχου της θερμοκρασίας θέρμανσης. Το εσωτερικό σώμα της κατσαρόλας (εσωτερική κατσαρόλα) αυτού του δοχείου είναι κατασκευασμένο από ανθεκτικό σε οξέα και ανθεκτικό στον ωστενιτικό ανοξείδωτο χάλυβα, εξοπλισμένο με μετρητή πίεσης και βαλβίδα ασφαλείας, η οποία είναι όμορφη στην εμφάνιση, εύκολη εγκατάσταση, εύκολη στη λειτουργία, ασφαλής και αξιόπιστη.
Τα γενικά εργοστάσια τροφίμων χρησιμοποιούν αυτόν τον τύπο οριζόντιας αποστειρωτή όταν θερμαίνουν και αποστειρώσουν τα συσκευασμένα προϊόντα σε νερό υπό κανονική πίεση. Αυτός ο εξοπλισμός συνειδητοποιεί την αποστείρωση της αντίθλιψης εισάγοντας πεπιεσμένο αέρα. Εάν η ψύξη πρέπει να πραγματοποιηθεί στο δοχείο, πρέπει να αντλείται αντλία νερού στον σωλήνα ψεκασμού νερού στην κορυφή του δοχείου (ή να χρησιμοποιήσετε ένα σύστημα κυκλοφορίας νερού). Κατά τη διάρκεια της αποστείρωσης, η πίεση στο εσωτερικό της τσάντας συσκευασίας θα υπερβεί την πίεση έξω από την τσάντα (στο δοχείο) λόγω της αύξησης της θερμοκρασίας λόγω της θέρμανσης. Ως εκ τούτου, προκειμένου να αποφευχθεί η ζημιά λόγω της πίεσης στη συσκευασία κατά τη διάρκεια της αποστείρωσης, είναι απαραίτητο να εφαρμοστεί η αντίθετη πίεση, δηλαδή ο συμπιεσμένος αέρας που διέρχεται από το δοχείο για να αυξήσει την πίεση για να αποφευχθεί η βλάβη στη συσκευασία. Η λειτουργία περιγράφεται ως εξής:
Δεδομένου ότι ο συμπιεσμένος αέρας είναι ένας κακός αγωγός θερμότητας και ο ίδιος ο ατμός έχει μια ορισμένη πίεση, κατά τη διάρκεια της διαδικασίας θέρμανσης της αποστείρωσης, κανένας συμπιεσμένος αέρας τίθεται στο δοχείο, αλλά μόνο όταν διατηρείται ζεστό μετά την κάλυψη της θερμοκρασίας αποστείρωσης, ο πεπιεσμένος αέρας απελευθερώνεται στην κατσαρόλα. Στο εσωτερικό, αυξήστε το εσωτερικό του δοχείου κατά 0,15-0,2MPa. Μετά την αποστείρωση, κατά την ψύξη, σταματήστε να προμηθεύετε αέρα και πιέστε το νερό ψύξης στον σωλήνα ψεκασμού. Καθώς η θερμοκρασία στο πέλμα πέφτει και ο ατμός συμπυκνώνεται, η πίεση του συμπιεσμένου αέρα χρησιμοποιείται για να αντισταθμίσει τη μείωση της εσωτερικής δύναμης του δοχείου.
Κατά τη διάρκεια της διαδικασίας αποστείρωσης, η προσοχή πρέπει να δοθεί στην αρχική εξάτμιση και στη συνέχεια να εξαερώσει, έτσι ώστε ο ατμός να μπορεί να κυκλοφορήσει. Μπορεί επίσης να ξεφουσκώσει μία φορά κάθε 10 λεπτά για να προωθήσει την ανταλλαγή θερμότητας. Εν ολίγοις, οι συνθήκες αποστείρωσης πρέπει να πληρούνται και να διεξάγονται σύμφωνα με ορισμένες διαδικασίες. Η θερμοκρασία αποστείρωσης, η πίεση αποστείρωσης, ο χρόνος αποστείρωσης και η μέθοδος λειτουργίας καθορίζονται από τη διαδικασία αποστείρωσης διαφορετικών προϊόντων.
Υπάρχουν πολλοί τύποι αποστειρωτών, τα περισσότερα από τα οποία προσαρμόζονται ανάλογα με τις ανάγκες των πελατών και η κλίμακα του εξοπλισμού προσαρμόζεται ανάλογα με την έξοδο που απαιτείται από τους πελάτες και τις συγκεκριμένες συνθήκες του εργοστασίου. Η πίεση και η θερμοκρασία ελέγχονται από την PLC υψηλής ακρίβειας και η πίεση και η θερμοκρασία είναι πολύ υψηλή. Επεξεργασία έγκαιρης προειδοποίησης.
Χρόνος δημοσίευσης: Μαρ-08-2023