Μηχανή κτύπου και ψωμιού Διαφορετικά μοντέλα που λειτουργούν με διαφορετικές ταχύτητες και είναι ρυθμιζόμενα για να παρέχουν διαφορετικές απαιτήσεις για την πλήρωση, την επίστρωση και την εκτόξευση προϊόντων. Αυτά τα μηχανήματα διαθέτουν μεταφορικές ζώνες που μπορούν εύκολα να ανυψωθούν για μεγάλα καθαριστικά.
Η αυτόματη μηχανή ψίχουλα ψιλοκομμένο έχει σχεδιαστεί για να καλύψει τα προϊόντα διατροφής με panko ή ψωμί, όπως κοτόπουλο Milanese, χοιρινό schnitzels, μπριζόλες ψαριών, ψαράκια κοτόπουλου και καφέ πατάτας. Το Duster έχει σχεδιαστεί για να καλύψει τα προϊόντα διατροφής διεξοδικά και ομοιόμορφα για τις καλύτερες υφές, αφού το προϊόν είναι βαθιά τηγανητό. Υπάρχει επίσης ένα σύστημα ανακύκλωσης ψωμιού που λειτουργεί για τη μείωση της σπατάλης του προϊόντος. Η βυθοκόρηση τύπου Batter Breading Machine αναπτύχθηκε για προϊόντα που απαιτούν μια παχύτερη επικάλυψη με κτύπημα, όπως το Tonkatsu (ιαπωνικό χοιρινό κοτόπουλο), τα τηγανητά προϊόντα θαλασσινών και τα τηγανητά λαχανικά.
Εφαρμογή μηχανής κτύπου και ψωμιού
Οι εφαρμογές μηχανών και η μηχανική μηχανή του κτύπου περιλαμβάνουν Mazzarella, προϊόντα πουλερικών (χωρίς κόκαλα και οστά), χοιρινό μαχαιροπίρουνα, προϊόντα αντικατάστασης κρέατος και λαχανικά. Η μηχανή battering μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για να μαριναριστεί χοιρινού κρέατος και εφεδρικές νευρώσεις.
Ευπροσάρμοστη μηχανή battering για λεπτές κτυπήματα.
Πώς να επιλέξετε μια κατάλληλη μηχανή ψωμιού
Η επιλογή του σωστού μεγέθους μηχανής ψωμιού εξαρτάται από πολλούς παράγοντες
1. Η διαδικασία του προϊόντος
2. Η εξωτερική διάσταση και το μέγεθος του προϊόντος
3 Πάχος του πολτού
4. Το μέγεθος και ο τύπος των ψωμιών
Χρόνος δημοσίευσης: Οκτ-21-2024