Batter and Breading Machine διαφορετικά μοντέλα που λειτουργούν σε διαφορετικές ταχύτητες και είναι ρυθμιζόμενα ώστε να παρέχουν διαφορετικές απαιτήσεις για κτυπήματα, επικάλυψη και ξεσκόνισμα του προϊόντος. Αυτά τα μηχανήματα διαθέτουν μεταφορικούς ιμάντες που μπορούν εύκολα να ανυψωθούν για μεγάλους καθαρισμούς.
Το Automatic Crumb Breading Machine έχει σχεδιαστεί για να επικαλύπτει προϊόντα διατροφής με panko ή τριμμένη φρυγανιά, όπως Chicken Milanese, χοιρινά σνίτσελ, Fish Steaks, Chicken Nuggets και Potato Hash Browns. το ξεσκονόπανο έχει σχεδιαστεί για να επικαλύπτει τα προϊόντα διατροφής σχολαστικά και ομοιόμορφα για καλύτερη υφή μετά το τηγάνισμα του προϊόντος. Υπάρχει επίσης ένα σύστημα ανακύκλωσης φρυγανιάς που λειτουργεί για να μειώσει τη σπατάλη προϊόντων. Το μηχάνημα αρτοποιίας βυθίσματος τύπου Batter Breading αναπτύχθηκε για προϊόντα που απαιτούν παχύτερη επίστρωση ζύμης, όπως το Tonkatsu (ιαπωνική χοιρινή κοτολέτα), τα τηγανητά προϊόντα θαλασσινών και τα τηγανητά λαχανικά.
Εφαρμογή Batter and Breading Machine
Οι εφαρμογές μηχανών κουρδίσματος και παναρίσματος περιλαμβάνουν μαζαρέλα, προϊόντα πουλερικών (χωρίς κόκαλα και με κόκαλα), χοιρινά κοτολέτες, προϊόντα υποκατάστασης κρέατος και λαχανικά. Το μηχάνημα κτυπήματος μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για να μαρινάρετε χοιρινά φιλέτα και ανταλλακτικά παϊδάκια.
Ευέλικτη μηχανή κτυπήματος για λεπτά κουρκούτι.
Πώς να επιλέξετε μια κατάλληλη μηχανή παναρίσματος
Η επιλογή του σωστού μεγέθους μηχανής παναρίσματος battering εξαρτάται από πολλούς παράγοντες
1.Η διαδικασία του προϊόντος
2. Η εξωτερική διάσταση και μέγεθος του προϊόντος
3. Πάχος του πολτού
4. Το μέγεθος και το είδος της φρυγανιάς
Ώρα δημοσίευσης: Οκτ-21-2024